【管理栄養士のレシピ】豆ごはん

材料（1合分）（主食）

• 米　　150ｇ
• グリンピース　　30ｇ
• 塩　　0.5ｇ
• 料理酒　　3ｇ

（作り方）

1. お米を研ぐ。
2. 酒、塩を入れて、目盛まで水を入れる。
3. グリンピースを入れて炊く。

米1合分の量です。

グリンピースが好きな方はもっと入れて豆多めにしても良いですよ！

やっぱり豆は、今時期の、生を使うのがおススメです。