材料(1人分)(主菜)
- マカロニ 10g
- むきえび 30g
- ベーコン 10g
- 玉ねぎ 25g
- しめじ 20g
- サラダ油 1g
- 薄力粉 5g
- マーガリン(サラダ油) 5g
- 牛乳(豆乳) 65g
- 塩 0.1g
- チーズ(パン粉) 1g
(作り方)
- マカロニは湯がく。
- ベーコンは短冊に切る。
- 玉ねぎはスライスする。
- しめじは石づきを取ってほぐす。
- フライパンにマーガリンを入れ、溶かす。
- 4に薄力粉を入れ、固まりを作る。
- 5に牛乳を少しずつ入れ、5の固まりを溶きホワイトソースを作る。
- 6に塩を入れ、味付けをする。
- フライパンに、油をしき、むきえび、ベーコン、玉ねぎ、しめじを入れ、炒める。
- 9の具と、1のマカロニ、8のホワイトソースを絡め、アルミ箔に入れる。
- お好みでチーズをのせオーブンで焼く。
主菜の量です。
アレルギーがある方は、( )の物で代用して作ってみてください。
チーズのかわりにパン粉にすると見た目もあまり変わりませんよ!
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