2020-05

材料（1人分）（主菜） 鶏ささみ　　50ｇ塩　　0.2ｇ薄力粉　　4ｇ卵　　5ｇパン粉　　5ｇパセリ粉　　2ｇ玉ねぎ　　35ｇケチャップ　　15ｇソース　　3ｇ砂糖　　1ｇサラダ油　　2ｇ （作り方） 鶏ささみは...

材料（1人分）（主菜） カリフラワー　　40ｇマカロニ（乾燥）　　3ｇ卵　　15ｇ玉ねぎ　　25ｇロースハム　　10ｇサラダ油　　1ｇマーガリン　　4ｇ薄力粉　4.5ｇ牛乳（豆乳）　　65ｇ塩　　0.1ｇパン粉　　3ｇパルメザンチー...

材料（1人分）（中鉢） カリフラワー　　50ｇ卵　　15ｇロースハム　　8ｇパセリ粉　　0.5ｇマヨネーズ　　15ｇ酢　　2ｇ砂糖　　1ｇ塩　　0.1ｇこしょう　　0.01ｇ （作り方） カリフラワーは小房に分け...

材料（1人分）（主菜） ほうれん草　　60ｇベーコン　　15ｇサラダ油　　1ｇゆで卵　　50ｇだし汁　　25ｇマーガリン　　1.5ｇしょうゆ　　2ｇ （作り方） ほうれん草は2㎝長さにざく切りにする。ベーコンは短...

材料（1人分）（小鉢） トマト　　50ｇみつば　　5ｇしょうゆ　　2ｇすりごま　　1ｇしょうが　　1ｇごま油　　1ｇ （作り方） トマトはサイコロ状に切る。みつばはざく切りにしてさっと湯通しする。しょうがはみじん...

材料（1人分）（小鉢） 長芋　　40ｇみつば　　3ｇロースハム　　3ｇ酢　　2ｇしょうゆ　　1ｇ砂糖　　0.5ｇ辛子　　0.2ｇ （作り方） 長芋は棒状に切る。みつばはざく切りにする。ロースハムは千切りにする。ボ...

材料（1人分）（主菜） 卵　　55ｇ鶏ひき肉　　15ｇじゃがいも　　30ｇ玉ねぎ　　30ｇサラダ油　　2ｇ塩　　0.3ｇ （作り方） じゃがいもはサイコロに切る。玉ねぎは粗みじんに切る。フライパンに油をしき、鶏ひ...

材料（1人分）（中鉢） 豚肉　　20ｇ茄子　　60ｇいんげん（冷凍）　　10ｇ梅干し　　3ｇはちみつ　　1ｇしょうゆ　　1ｇごま油　　1ｇ米みそ　　1.5ｇきざみかつお　　0.1ｇ料理酒　　5ｇ （作り方） 豚肉...

材料（1人分）（主食） スパゲティー（乾燥）　　50ｇシーチキン　　20ｇ玉ねぎ　　20ｇほうれん草　　30ｇまいたけ　　30ｇ塩　　0.1ｇこしょう　　0.01ｇコンソメ　　1ｇサラダ油　　3ｇ （作り方） ス...

材料（1人分）（小鉢） オクラ（冷凍）　　25ｇシーチキン　　6ｇ玉ねぎ　　3ｇマスタード　　0.2ｇだし　　3.5ｇしょうゆ　　1ｇ （作り方） オクラはさっと湯通しする。シーチキンは油を切る。玉ねぎはスライス...