【管理栄養士お手製】かぼちゃの煮物

材料（1人分）（中鉢）

• かぼちゃ　　50ｇ
• にぼし（だし用）　　1ｇ
• しょうゆ　　3ｇ
• 砂糖　　1.5ｇ
• 料理酒　　2ｇ
• みりん　　1ｇ

（作り方）

1. かぼちゃは角切りにする。
2. 鍋に１、水、煮干し、しょうゆ、酒、砂糖、みりんを入れ煮る。

中鉢の量です。

シンプルに煮物。ほっとする1品です。