【管理栄養士お手製】人参とツナの卵とじ

材料（1人分）（小鉢）

• にんじん　　20ｇ
• シーチキン　　5ｇ
• 卵　　20ｇ
• 塩　　0.1ｇ
• こしょう　　0.01ｇ
• サラダ油　　0.5ｇ

（作り方）

1. にんじんは千切りにする。
2. フライパンに油をしき、にんじんを炒める。
3. にんじんが柔らかくなったら、シーチキンを入れ、塩、こしょうで味付けをする。
4. 卵は割りほぐし、3に入れ、とじる。

小鉢の量です。

缶詰、卵、、これだけでも十分美味しいですが、せっかくなので野菜もプラス！

葉物に変えれば時短にもなりますね！