【管理栄養士のレシピ】里芋のゆずみそ煮

材料（1人分）（小鉢）

• 里芋（冷凍）　45ｇ
• だし汁　　20ｇ
• 料理酒　　1ｇ
• 砂糖　　1ｇ
• ゆずみそ　　4ｇ
• すりごま　　0.4ｇ

（作り方）

1. 鍋に里芋、だし、酒、砂糖、ゆずみそ、すりごまを入れて煮る。

小鉢の量です。

ちょっとひた1品になりますよ！

ゆずみそを上にかけても良いですね！