【管理栄養士のレシピ】豚肉の味噌焼き

材料（1人分）（主菜）

• 豚ロース肉　　70ｇ
• 淡色辛みそ　　7ｇ
• 塩　　0.1ｇ
• 料理酒　　2ｇ
• みりん　　3ｇ
• 砂糖　　1ｇ

（作り方）

1. ボウルに味噌、塩、酒、みりん、砂糖を入れ、合わせる。
2. フライパンに豚肉を入れ、1のたれをかけて焼く。

主菜の量です。

味噌が入るので焦げないように作るのがポイントです！

しっかり絡んでごはんがすすむ味付けです♪何杯でもいけちゃいますよ！