【管理栄養士のレシピ】ブロッコリーとえびの炒め物

材料（1人分）（小鉢）

• ブロッコリー（冷凍）　　40ｇ
• むきえび（冷凍）　　20ｇ
• マヨネーズ　　15ｇ
• サラダ油　2ｇ

（作り方）

1. ブロッコリーはさっとゆでて解凍する。
2. むきえびは片栗粉をまぶし、揉んで臭みを取る。
3. フライパンにサラダ油を入れ、1，2を炒める。
4. マヨネーズを入れ、和える。

小鉢の量です。

たくさん食べると体にはあまり…ですが、絶対に美味しい1品です！