【管理栄養士お手製】チンゲン菜とツナの煮びたし ホームページ子ども食 料理病気話題その他 食 料理 2020.04.12 材料(1人分)(中鉢) チンゲン菜 80gシーチキン 10gしょうゆ 5g砂糖 3g料理酒 3gみりん 3gだし 10g (作り方) チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。シーチキンはざるにあげて油を切る。フライパンに、1,2と出し、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、煮る。 中鉢の量です。 チンゲン菜を他の葉物野菜に変えても良いですよ! アレンジ自在の料理なので、野菜を変えるだけで何種類もできますね!
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