【管理栄養士お手製】豚カツ

材料（1人分）（主菜）

• 豚ロース　60g
• 塩 0.1g
• 薄力粉 5g
• 卵 10g
• パン粉 10g
• サラダ油 10g

（作り方）

1. ロースカツは塩、こしょうをして、筋切りをする。
2. 1に薄力粉→卵（水）→パン粉をつけて、油で揚げる。

主菜の量です。

子供も大好き、贅沢な1品ですね♪

お好みでケチャップとソースを混ぜてタレを作ってかけるのも良いですね！