【管理栄養士お手製】キャベツとわかめのサラダ風 ホームページ子ども食 料理病気話題その他 食 料理sdr 2020.04.28 2020.04.22 材料(1人分)(小鉢) キャベツ 25gえのきたけ 15g生わかめ 2g昆布茶 1g (作り方) キャベツは一口大に切る。えのきたけは2等分に切って、ほぐす。わかめはさっと湯通しし、食べやすい長さに切る。ボールに1~3を入れ、昆布茶で味付けをする。 小鉢の量です。 昆布茶がだしのかわりに使えますよ! 1つあると、すまし汁にも、和え物、炊き込みご飯にも、色々使えて便利です。
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