【管理栄養士お手製】いんげんと天ぷらの煮物

材料（1人分）（中鉢）

• いんげん（冷凍）　　50ｇ
• さつま揚げ　　10ｇ
• しょうゆ　　5ｇ
• 砂糖　　3ｇ
• 料理酒　　2ｇ
• みりん　　2ｇ

（作り方）

1. いんげんは食べやすい長さに切る。
2. さつま揚げは短冊に切る。
3. 鍋に、1，2と調味料を入れて煮る。

さつま揚げのうま味が出て、美味しいですよ。

天ぷらが入るだけでおかず感が増しますね！