材料（1人分）（主菜）
- 鮭 60ｇ
- しょうが 2ｇ
- マーガリン（サラダ油） 2ｇ
- しいたけ 6ｇ
- えのきたけ 20ｇ
- たまねぎ 50ｇ
- 長芋 40ｇ
- マヨネーズ 15ｇ
- しょうゆ 3ｇ
- からし 0.1ｇ
（作り方）
- しいたけは千切りにする。
- えのきは石づきを取り、3等分に切り、ほぐす。
- 玉ねぎはスライスする。
- 長芋はすりおろし、マヨネーズ、しょうゆ、辛子と混ぜ合わせる。
- アルミホイルに5、玉ねぎ、えのき、しいたけ、マーガリンを上に乗せ、4をかけて、包み、魚焼きグリルで焼く。
主菜の量です。
魚焼きグリルで焼くと、魚の実がふっくら焼けます。
マーガリンにするとすごくコクがあって美味しいです。
山芋や色々な野菜と一緒に食べると、色々な味と触感が合わさって良いですよ！
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