【管理栄養士お手製】新じゃがの塩昆布バター炒め

材料（1人分）（小鉢）

• じゃがいも　　50ｇ
• バター　　3ｇ
• 塩　　0.1ｇ
• こしょう　　0.01ｇ
• 塩昆布　　1ｇ

（作り方）

1. じゃがいもは乱切りにして、ゆでる。
2. フライパンにバターを入れ、1を入れて炒める。
3. 塩、こしょうで味付けをし、塩昆布を絡める。

小鉢の量です。

じゃがバターのような、懐かしい味です。

ここに、塩昆布を入れると良いアクセントになります。