【管理栄養士のレシピ】チンゲン菜とハムの辛し和え

材料（1人分）（中鉢）

• チンゲン菜 80g
• ロースハム 7g
• 辛子 0.2g
• しょうゆ 6g

（作り方）

1. チンゲン菜は食べやすい長さにざく切りし、ゆがく。
2. ロースハムは角切りにする。
3. ボウルに1,2としょうゆ、辛子を入れて和える。

中鉢の量です。

材料2つ！ピリリときいた辛子が良いアクセントになって美味しいですよ！