【管理栄養士のレシピ】キャベツとベーコンのスパゲティー

材料（1人分）（主食）

• スパゲティー　　50ｇ
• キャベツ　　60ｇ
• 玉ねぎ　　25ｇ
• ベーコン　　10ｇ
• にんにく（チューブ）　　0.2ｇ
• サラダ油　　2ｇ
• コンソメ　　0.2ｇ
• 塩　　0.1ｇ
• こしょう　　0.01ｇ
• しょうゆ　　1.5ｇ

（作り方）

1. スパゲティーはゆでて、油を絡める。
2. キャベツは細切りにする。
3. ベーコンは短冊に切る。
4. 玉ねぎは薄切りにする。
5. ベーコンは短冊に切る。
6. フライパンに油をしき、にんにくを入れる。
7. 玉ねぎ、ベーコンを炒め、キャベツも加えて炒める。
8. ７に1のパスタを入れ合わせ、塩、こしょう、コンソメ、しょうゆで味を調える。

主食の量です。

新キャベツを使った春らしい1品です。

色合いも良く、見た目にもきれいですよ！