【管理栄養士お手製】竹輪ともやしの酢の物

材料（1人分）（中鉢）

• 竹輪　　10ｇ
• もやし　　30ｇ
• きゅうり　　30ｇ
• 酢　　4ｇ
• しょうゆ2ｇ
• 砂糖　　3ｇ

（作り方）

1. 竹輪は輪切りにする。
2. もやしはザクザクと切り、さっとゆでる。
3. きゅうりは輪切りにして塩をして絞る。
4. ボールに1～3を入れ、調味料を入れて混ぜる。

中鉢の量です。

もやしをザクザクと切ることで食べたときに食べやすくなります。

酢をらっきょ酢に変えるとさらに美味しくなりますよ！