【管理栄養士のレシピ】焼き豆腐の煮物

食 料理

材料(1人分)(中鉢)

  • 焼き豆腐 50g
  • いんげん(冷凍)  10g
  • しょうゆ  3g
  • 料理酒  2g
  • みりん  2g
  • 砂糖  2g

(作り方)

  1. 焼き豆腐は3等分に切る。
  2. いんげんは2等分に切る。
  3. 鍋に焼き豆腐、いんげん、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れて煮る。

中鉢の量です。

焼き豆腐が良いですね!甘辛い味が良く合います!

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