【管理栄養士のレシピ】おツナ高野豆腐 ホームページ子ども食 料理病気話題その他 食 料理dav 2020.05.24 2020.05.22 材料(1人分)(中鉢) 高野豆腐 15gシーチキン 40gしいたけ 15gグリンピース 3gだし汁 150g砂糖 4gみりん 7g (作り方) 高野豆腐は熱湯で戻し、切込みを入れる。しいたけは千切りにする。グリンピースはさっとゆでる。ボウルにシーチキン、しいたけ、グリンピースを入れ混ぜ合わせる。1に4を詰める。鍋に5、だし汁、みりん、砂糖を入れて煮る。 中鉢の量です。 高野豆腐にしっかりと味が染みて美味しいですよ!
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