【管理栄養士のレシピ】新キャベツとベーコンのサラダ

材料（1人分）（中鉢）

• キャベツ
• ベーコン
• パセリ粉
• サラダ油
• 酢
• 塩
• こしょう　

（作り方）

1. キャベツは千切りにする。
2. ベーコンは短冊に切って軽く炒める。
3. ボウルに1，2、サラダ油、酢、塩、こしょう、パセリ粉を入れ、和える。

中鉢の量です。

新キャベツで作りましたが、白菜でも同じように作れますよ！