材料（1人分）（主菜）
- ピーマン 40ｇ
- 合いびき肉 40ｇ
- 玉ねぎ 15ｇ
- パン粉 10ｇ
- 牛乳 7ｇ
- 卵 3ｇ
- 薄力粉 5ｇ
- サラダ油 7ｇ
- ケチャップ 10ｇ
- ソース 4ｇ
（作り方）
- ピーマンは半分に切り、種を取り、内側に薄力粉をまぶす。
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を入れよく捏ねる。
- 1のピーマンに、3のタネを詰める。
- フライパンに油をしき、4を蒸し焼きにする。
- ケチャップとソースを合わせる。
- お皿に盛り、６をかけて出来上がり。
主菜の量です。
ピーマン嫌いな子どものためにあえてピーマン‼‼
スタッフドピーマンを作りました。
全部食べてくれました♪
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