【管理栄養士のレシピ】魚の味噌煮

材料（1人分）（主菜）

• さば　　60ｇ
• 米味噌　　15ｇ
• だし（水）　　7.5ｇ
• 砂糖　　4.5ｇ
• 料理酒　　7.5ｇ
• しょうが　　1ｇ

（作り方）

1. しょうがはみじん切りにする。
2. 鍋に材料全てを入れ、煮る。

主菜の量です。

材料全てを入れて煮るだけなので、とても簡単です！

脂ののったサバを使ったのでとても美味しいですよ！