材料(1人分)(中鉢)
- チンゲン菜 80g
- シーチキン 10g
- しょうゆ 5g
- 砂糖 3g
- 料理酒 3g
- みりん 3g
- だし 10g
(作り方)
- チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
- シーチキンはざるにあげて油を切る。
- フライパンに、1,2と出し、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、煮る。
中鉢の量です。
チンゲン菜を他の葉物野菜に変えても良いですよ!
アレンジ自在の料理なので、野菜を変えるだけで何種類もできますね!
材料(1人分)(中鉢)
(作り方)
中鉢の量です。
チンゲン菜を他の葉物野菜に変えても良いですよ!
アレンジ自在の料理なので、野菜を変えるだけで何種類もできますね!
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