【管理栄養士お手製】ほうれん草とわかめの辛し和え

材料（1人分）（中鉢）　

• ほうれん草　65ｇ
• 乾燥わかめ　　0.2ｇ
• からし　　0.3ｇ
• しょうゆ　　3ｇ
• 砂糖　　1ｇ
• すりごま　　1ｇ

（作り方）

1. ほうれん草はざく切りする。
2. 乾燥わかめは水で戻しておく。
3. ボールに1，2としょうゆ、砂糖、すりごま、辛子を入れて和える。

中鉢の量です。

生わかめが手に入れば良いですが、ないときは乾燥わかめ。

お味噌汁にも使えて、1袋あると便利です！