【管理栄養士お手製】小松菜と油揚げのおひたし

材料（1人分）

• 小松菜　　75g
• 油揚げ 5g
• 料理酒 2g
• みりん 2g
• しょうゆ 4g

（作り方）

1. 小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。
2. 油揚げは短冊に切る。
3. 鍋に酒、みりん、しょうゆを入れ、煮る。

※葉物なら何でも使えるので、チンゲン菜などで作っても美味しいですよ！