2020-03

材料:（1人分） 木綿豆腐　100g 薄力粉 4g サラダ油 2g 料理酒 2g しょうゆ 8g みりん 1.5g マーガリン　　 2.5g 花かつお 0.5 g 焼きのり 0.1g かいわれ 2g 水 5g ...

材料（1人分） 春雨　　　　　　4g 春菊 　　　　　20g にんじん　　　 10g 酢 　　　　　　　3g 薄口しょうゆ 　　2g 砂糖　　　　　　 1g 料理酒　　　　　 1g （作り方） 春雨は湯がいて、適当な長...

材料（1人分） 白菜　　　　　75g にんじん　　　 5g すりごま　　　 2g 薄口しょうゆ　 2g 砂糖 　　　　　2g 料理酒 　　　　2g （作り方） 白菜は水で洗って食べやすい大きさに切って湯がく。。 にんじ...

材料（1人分） 小松菜　　75g 油揚げ 5g 料理酒 2g みりん 2g しょうゆ 4g （作り方） 小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。 油揚げは短冊に切る。 鍋に酒、みりん、しょうゆを入れ、煮る。 ※葉物なら...

材料（1人分） キャベツ　　　　　　　40ｇ玉ねぎ　　　　　　　　20ｇきゅうり　　　　　　　10g人参　　　　　　　　　5gみかん缶　　　　　　　10ｇサラダ油　　　　　　　４ｇ酢　　　　　　　　　　5ｇうすくちしょうゆ　　　1....

材料（1人分） 豚肉ロース　　　70ｇ塩　　　　　　　0.2ｇこしょう　　　　0.1ｇ薄力粉　　　　　2ｇ片栗粉　　　　　2ｇサラダ油　　　　3ｇカレー粉　　　　1ｇ （作り方） 豚肉に塩コショウをする。バットに...

こんにちは!　とととです(^^) 納豆レシピやります！ 今回は、納豆×黒ごま（すりごま）です！ 白ごまの時と何か違いがありますでしょうか？？ ということで実食！ うん！ 黒ごまも美味しい...

こんにちは!　とととです(^^) 納豆レシピやります！ 今回は、納豆×白ごま（すりごま）　です！ ごまの風味と納豆が混ざりあうとどうなるんでしょうか… ということで実食！ うん！ごま、合います...

こんにちは！　ととと　と申します^^ 管理栄養士として病院で働きながら育児に奮闘しています。 今は、三人目の出産を機に育休しています^^ さてさて、４月になりますねぇ。 新社会人になられる皆様！ おめ...

材料：1人分 ブロッコリー　　 20g竹輪　　　　　　 10g黒ごま　　　　　 0.3gしょうゆ　　　 　2g料理酒　　　　 　2gオイスターソース　2gサラダ油　　　　0.5g (作り方) ブロッコリーは房を食...