【管理栄養士のレシピ】白菜の炒め煮

材料（1人分）（中鉢）

• 白菜　　80ｇ
• 油揚げ　　5ｇ
• サラダ油　1ｇ　
• しょうゆ　4ｇ
• 砂糖　　　3ｇ
• 料理酒　　3ｇ　
• みりん　　3ｇ

（作り方）

1. 白菜はざく切りにする。
2. 油揚げは短冊に切る。
3. 鍋に油をしき、1,2を炒め、酒、砂糖、しょうゆ、みりんで味をつけ煮る。

中鉢の量です。

簡単なのですぐに作れますよ！

朝の一品にいかがですか？