【管理栄養士お手製】大豆とベーコンの炒め物

食 料理

材料(1人分)(中鉢)

  • 水煮大豆  40g
  • ベーコン  20g
  • 小松菜  40g
  • バター  1g
  • しょうゆ  2g
  • 塩 0.1g
  • こしょう  0.01g

(作り方)

  1. 小松菜は食べやすい大きさにざく切りする。
  2. ベーコンは短冊に切る。
  3. フライパンにバターをしき、ベーコンを炒め、カリッとしたら、大豆、小松菜を入れてさらに炒める。
  4. しょうゆ、塩、こしょうで味付けしたら完成。

中鉢の量です。

カリカリベーコン美味しいですよね!

小松菜は冷凍を使うと、切る手間も省けて楽ですよ!

あっという間にできる1品なので、是非お試しあれ。

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