【管理栄養士お手製】ひじきと大豆の煮物

材料（1人分）（小鉢）

• 干しひじき　　2ｇ
• 水煮大豆　　15ｇ
• しょうゆ　　3ｇ
• 砂糖　　1.5ｇ
• 料理酒　　2ｇ
• みりん　　1ｇ

（作り方）

1. 鍋に、干しひじき、大豆、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて煮る。

小鉢の量です。

鍋に入れて煮るだけ！と～っても簡単な1品です。

こんな時期だからこそ、たくさん作って常備菜。1品欲しいとき、重宝します！