【管理栄養士のレシピ】さつまいものおろし和え

食 料理

材料(1人分)(中鉢)

  • さつまいも  45g
  • サラダ油  3g
  • 大根  65g
  • ねぎ  2g
  • しょうゆ  2g
  • 酢  7g
  • 砂糖  2g

(作り方)

  1. さつまいもはサイコロ状に切る。
  2. だいこんはすりおろす。
  3. ねぎは小口切りにする。
  4. 1を揚げ油で揚げる。
  5. 酢、砂糖、しょうゆを合わせ、4,2,3を入れて混ぜる。

中鉢の量です。

え?と思う意外な組み合わせ。これが意外とイケます!

是非お試しあれ!

コメント

タイトルとURLをコピーしました