【管理栄養士のレシピ】かぼちゃのミルク煮

食 料理

材料(1人分)(小鉢)

  • かぼちゃ  45g
  • 牛乳  10g
  • 塩  0.1g
  • 砂糖  1g

(作り方)

  1. かぼちゃは種を取り、皮つきのまま乱切りにし、柔らかくなるまでゆでる。
  2. 1に牛乳、塩、砂糖を入れ、さらに味が染みるまで煮る。

小鉢の量です。

牛乳とかぼちゃのほんのり甘い味つけが良いですよ!

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