材料（1人分）（主菜）
- かぼちゃ 60ｇ
- 鶏ひき肉 30ｇ
- 玉ねぎ 20ｇ
- 塩 0.1ｇ
- 薄力粉 7ｇ
- 卵 4ｇ
- パン粉 2ｇ
- 油 8ｇ
（作り方）
- かぼちゃは薄切りにする。
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに玉ねぎ、鶏ひき肉、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
- 薄切りにしたかぼちゃの上に、3のタネをのせ、もう1枚で挟む。
- 薄力粉をまぶし、割りほぐした卵（水）→パン粉の順につける。
- 5を油で揚げる。
主菜の量です。
茄子のはさみ揚げはよく聞きますが、かぼちゃでもできますよ！
パン粉を周りにつけて揚げましたが、面倒であれば、卵、パン粉をタネの中に混ぜ入れてはさみ、薄力粉をまぶしてあげても良いですよ！
お好みでソースや醤油をかけて食べてください。
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