【管理栄養士のレシピ】豚肉の生姜焼き

材料（1人分）（主菜）

• 豚ロース肉
• しょうが
• 玉ねぎ
• 料理酒
• みりん
• しょうゆ
• 砂糖

（作り方）

1. しょうが、玉ねぎはすりおろす。
2. フライパンに豚肉を入れ、1のしょうが、玉ねぎ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れ焼く。

主菜の量です。

玉ねぎをすりおろすところがポイントです！

材料全部入れてフライパンで焼くだけ！

油もお肉から出て、玉ねぎの水分もあるので、焦げ付きもないですよ！