【管理栄養士のレシピ】おかかチャーハン

材料（1人分）（主食）

• ごはん　　150ｇ
• 卵　　50ｇ
• ロースハム　　40ｇ
• ねぎ　　20ｇ
• しょうゆ　　6ｇ
• 塩　　0.1ｇ
• こしょう　　0.01ｇ
• マーガリン　　1ｇ
• きざみがつお　　3ｇ

（作り方）

1. ロースハムは短冊に切る。
2. ねぎは小口切りにする。
3. フライパンにマーガリンをしき、卵を割りほぐして入れる。
4. ご飯を入れ、切るように混ぜ、ごはんと卵を絡める。
5. ハム、ねぎ、きざみがつおを入れ、さらに炒める。
6. 塩、こしょう、しょうゆで味付けをする。

主食の量です。

材料４つ！切るものはハムとねぎだけなのでとても簡単です！

きざみがつおのうま味が効いたチャーハンなので、たっぷり入れてください♪

マーガリンとよく合いますよ！