材料(1人分)(主菜)
- 鶏ささみ 50g
- 塩 0.2g
- 薄力粉 4g
- 卵 5g
- パン粉 5g
- パセリ粉 2g
- 玉ねぎ 35g
- ケチャップ 15g
- ソース 3g
- 砂糖 1g
- サラダ油 2g
(作り方)
- 鶏ささみはそぎ切りにして、塩をふる。
- パン粉にパセリ粉を混ぜ、薄力粉→卵→パン粉の順で漬ける。
- フライパンに油をしき、2を焼く。
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルにケチャップ、ソース、砂糖、4の玉ねぎを入れ、レンジで1分加熱して、よく混ぜる。
- お皿に3をのせ、5をかけて出来上がり。
主菜の量です。
ケチャップのソースが良いアクセントになって食欲がそそります!
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